예산에 DIY 웨딩 음식 아이디어

파티 기획

나는 적은 예산으로 음식을 준비하는 것을 좋아하고 다른 사람들에게 팁을 주는 것을 즐깁니다.

요리: 케이터링보다 맛있고 저렴합니다!

DIY 웨딩 음식은 확실히 모든 사람을 위한 것은 아닙니다. 수백 명의 사람들에게 서비스를 제공하는 경우 물류는 악몽입니다. 그리고 요리를 할 줄 아는 사람이 없다면 음식을 만들기 위해 돈을 지불해야 하는 상황에 봉착하게 됩니다. 또한 준비, 요리, 서빙 및 청소는 많은 작업(보통 케이터링 업체에서 처리)입니다.

당신이 그 모든 것을 기꺼이 참는 한, 당신 자신의 결혼식 음식을 만드는 것은 당신을 아래로 유지할 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 예산 , 특히 정말 좋은 음식을 만들 수 있는 사람들을 안다면!

엠마 라킨스

자신의 결혼식 음식을 요리하는 것은 들리는 것만큼 미친 일이 아닙니다. 저를 믿으세요. 저도 압니다! 결국, 위의 사진에서 내 가족과 매우 도움이 되는 일부 이웃이 수행한 수제 결혼 음식 노동의 결실을 즐기고 있는 것을 볼 수 있습니다.

아래에서 귀하(또는 다른 사람)의 결혼식을 위한 음식 준비에 대한 팁과 몇 가지 제안된 요리 및 조리법을 찾을 수 있습니다. 내가 빠뜨린 것이 있다면 아래 의견에 알려주십시오! 맛있게 드세요!

예산 DIY 웨딩 음식 요리 목록

감자 칩
옥수수 칩, 살사, 과카몰리
버팔로 치킨 샐러드 ( 여기 Food Network의 레시피가 있습니다. )
구운 등심 스테이크(마리네이드)
크래커를 곁들인 치즈 플래터
과일과 야채 플래터
과일 소스
구운 콩(통조림을 사용하거나 Allrecipes의이 조리법 )
크랜베리 소스를 곁들인 훈제 칠면조(전체)
롤과 바베큐 소스를 곁들인 훈제 돼지 (전체)
감자 샐러드, 계란 샐러드, 브로콜리 샐러드 또는 이와 유사한 것( 다음은 Food.com의 감자 샐러드 레시피입니다. 시작하기 위해)
웨딩 컵 케이크

준비하는 데 시간이 오래 걸리는 멋진 음식이 아니라 맛있을 것이라고 알고 있는 음식을 고수하십시오. 사람들이 복잡한 요리를 기대하는 것과는 다릅니다. 결혼식에서 스테이크와 랍스터가 인기 있는 이유는 무엇이라고 생각하십니까?

집에서 음식을 굽거나 훈제하는 것은 한 번에 많은 사람을 대접할 수 있는 좋은 방법입니다. 특히 스테이크나 다른 고기와 같이 많은 준비가 필요하지 않은 경우에는 더욱 그렇습니다.

언니의 결혼식에서 퍼온 혼인 음식은 여기까지입니다. 아직 배고픈가요?

엠마 라킨스

나만의 웨딩 음식을 만들기 위한 팁

단순함이 최고입니다. 결혼식 당일에 많이 돌아다닐 가능성이 있으므로 상황을 필요 이상으로 복잡하게 만들지 마십시오. 요리를 간단하게 유지하고 준비된 음식(예: 칩 및 딥)으로 보충하십시오. 과일이나 야채 접시를 구입하는 것도 시간을 절약할 수 있습니다.
도움을 요청하는 것을 두려워하지 마십시오. 포트럭 이벤트를 하는 것은 좋지만 모든 사람들이 손님이 음식을 가져오는 것에 대해 걱정하는 것을 원하지 않습니다. 또는 가족, 이웃 또는 좋은 친구에게 요리를 도와주세요.
대량으로 요리하십시오. 많은 양의 음식을 위해 하나 또는 두 개의 큰 음식을 요리하는 것을 고려하십시오. 예를 들어, 우리는 파티 전날 밤 큰 등심 스테이크를 마리네이드했습니다. 우리는 또한 흡연실에서 큰 돼지를 피웠습니다. 이 메인 요리는 준비하거나 요리하는 데 많은 시간이 걸리지 않았습니다.
지금은 실험할 때가 아닙니다! 새로운 요리법은 거의 항상 몇 번의 시도가 필요합니다. 다른 사람이 레시피로 욕한다고 해도 당신에게는 효과가 없을 수 있습니다. 당신이 알고 있는 결혼식을 위한 요리만 준비하십시오. 이것은 '실력이 입증된' 가족 레시피를 모두 깰 수 있는 좋은 시간입니다.
미리 계획하고, 구매하고, 준비하십시오. 실제 결혼식 몇 주 전에 재료를 비축하기 시작하고 며칠의 여유를 가지고 쇼핑을 끝내십시오. 물론, 하루 전에 가게에 달려가야 할 수도 있지만, 살 물건의 전체 세탁 목록을 가지고 있지는 않을 것입니다. 그리고 가능한 한 많이(특히 모든 디저트를!) 미리 만드십시오.

수제 웨딩 컵케이크

디저트를 준비하는 것을 잊지 마세요!

엠마 라킨스

아웃소싱에 대해 정말로 기분이 나빠서는 안 되는 한 가지가 있다면 그것은 케이크 만들기입니다. 많은 사람들이 제빵을 잘 하지 못합니다(저 포함). 우리 엄마는 실제로 이 맛있는 작은 미녀들을 만드셨습니다. 그녀는 구운 식품에 관해서는 올스타입니다!

그런데 웃긴 것은, 결혼식 컵케이크가 나올 즈음에는 모두가 좋은 음식으로 가득 차서 별 문제가 되지 않았다는 것입니다. 우리의 모든 작업 후에, 그것들은 나중에 생각해야 할 일이었습니다! 값비싼 웨딩 컵케이크를 과시할지 여부를 결정할 때 이 점을 염두에 두어야 합니다.

이것이 당신이 하려는 것입니다!

엠마 라킨스

DIY 웨딩 음식에 대한 경험은 무엇입니까? - 여기에서 투표하세요!

캐롤 스위프트 2019년 2월 19일:

사실 87년에 결혼식을 위해 닭고기를 제외한 모든 음식을 만들었습니다. 웨딩 케이크와 쿠키도 모두 만들었습니다. 그러나 나는 그것을 섬기기 위해 두 명의 여성을 고용했습니다.

테레사 R 스트로더 2019년 1월 16일:

4년 전 딸아이의 115인 결혼식 피로연 음식의 절반 이상을 내가 요리했다. 한편으로는 훌륭했습니다. 음식은 오래되고 시도되고 사실이며 조리법이 필요하지 않은 수천 번 음식을 고쳤습니다. 하지만 그 한 가지에 치중하기보다는 장식, 꽃꽂이 등을 너무 많이 하고 있었습니다. 모두가 집에서 만든 음식을 케이터링보다 훨씬 더 좋아하는 것을 진정으로 좋아했지만, 저는 지치고 과중한 엉망이었습니다. 음식을 직접 만들거나 다른 사람과 함께 만드는 경우 다른 세부 사항을 친구나 가족에게 위임하고 있는지 확인하십시오.

HayleylCanning250 2013년 9월 3일:

결혼식 비용을 절약하는 참으로 독창적인 방법입니다!

엠마클라킨스 (작가) 2013년 8월 8일:

@kurtkenobi: 맞아요??? 캐주얼하면서도 편안한 느낌이 좋은 것 같아요. 나를 위한 답답한 음식은 없다!

엠마클라킨스 (작가) 2013년 8월 8일:

@chat2vishakha: 천만에요 :)

커트케노비 2013년 8월 8일:

나는 그냥 가서 모든 것이 너무 좋아 보이는 결혼식을 시작할 수 있습니다. 실제로 (충돌에 대해)

채팅2비샤카 2013년 7월 3일:

훌륭한 아이디어입니다.컵케이크는 좋은 선택입니다.이러한 아이디어를 공유해 주셔서 감사합니다.

엠마클라킨스 (작가) 2013년 5월 17일:

@anonymous: 놀랍네요! 그리고 맛있습니다 :) 당신이 얻을 수 있는 어떤 멋진 음식보다 좋지는 않더라도 맛이 좋을 것입니다. 요리, 서빙 및 청소에 약간의 도움이 있는지 확인하십시오!

익명의 2013년 5월 14일:

나는 오늘 종이에 연필을 대고(실제로는 손가락처럼 잘한다) 샐러드와 빵을 곁들인 스파게티를 300불에, 치킨 파히타와 또띠야, 토핑, 콩을 같은 수로 1인당 대략 $2 또는 600불에 할 수 있다고 결정했다. 300명의 군중. 그것은 파히타에 허벅지를 의미하지만 여전히 매우 합리적인 가격이라고 생각합니다.

익명의 2012년 5월 12일:

멋진 아이디어 음식이 맛있어 보입니다 :9

미셸프렌드 2012년 5월 9일:

친환경적이거나 친환경적일 수 있습니다.

엠마클라킨스 (작가) 2012년 4월 17일:

@ismeedee: 컵케이크는 훌륭한 선택입니다. 내 경험상, 케이크 전체를 장식하는 것보다 멋지게 보이게 하는 것이 더 쉽습니다. 그리고 그것을 제공하는 것이 더 쉽습니다 - 당신은 절단에 대해 걱정할 필요가 없습니다! 무엇보다도, 그들은 신랑 신부가 서로의 얼굴을 맞추는 것만큼이나 재미있습니다!

엠마클라킨스 (작가) 2012년 4월 17일:

@shellys-space: 야, 다들 핫도그 좋아해!

이스미디 2012년 4월 17일:

나는 실제로 결혼식을 계획하고 있는 것이 아니라 가장 친한 친구의 포트럭 리셉션을 위한 아이디어를 스카우트하고 있습니다. 결혼식 컵케이크를 만들 것 같아요. 그들은 사랑스러워 보이고 사람들은 일반적으로 컵 케이크를 좋아합니다!

셸리 판매자 2012년 1월 11일 미국 중서부에서:

핫도그? Ha :) 멋진 렌즈와 당신의 아이디어를 사랑합니다!

예언의 블로그1 2011년 11월 8일:

이 어려운 경제 시대에 결혼 계획을 세울 때 돈을 절약하려면 무엇이든 좋아야 합니다. 훌륭한 렌즈와 당신이 그럽을 즐겼던 것 같습니다. ;)

Winter52 LM 2011년 10월 11일:

정말 좋은 생각입니다. 우리 엄마의 교회 친구들이 우리 결혼식 저녁 식사를 요리했고 우리는 더 좋은 것을 요구할 수 없었고 비용도 최소화되었습니다!

익명의 2011년 10월 11일:

결혼식 음식이 맛있어 보여요! 야외 리셉션을 할 생각입니다. 그래도 벌레가 좀 걱정되네요. 파리에 문제는 없었나요?