제빵사를 위한 훌륭한 선물

선물 아이디어

Katy는 3년 된 사워도우 스타터를 유지하며 가능한 한 많은 빵, 머핀, 팬케이크 굽기에 사용합니다!

빵 굽는 사람을 위한 선물

집에서 빵을 굽는 데는 밀가루와 물이 필요하지 않습니다! 빵 굽는 사람은 쉽게 쇼핑할 수 있습니다. 다음 선물을 찾으십시오.

절름발이(도우칼)
프루핑 바스켓 및 티 타올
빵 슬라이서
빵 레시피 북

완벽한 선물을 선택하는 방법과 가격에 대해 자세히 알아보세요.

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반죽 준비를 위한 선물

빵 굽는 사람이 공정의 모든 부분에서 도움이 되는 멋진 도구를 찾으십시오. 반죽을 준비하는 데는 작업이 필요하며, 그 과정을 돕기 위한 장비를 제공합니다.

교정 바구니 (Banneton) ($ 10 +)

반죽은 발효 중이거나 부풀어 오를 때 지지해야 합니다. 일반 그릇은 지원에 적합하지만 교정 바구니가 더 좋습니다. 그들은 빵에 더 많은 공기를 허용하여 더 나은 상승을 개발합니다. Bannetons는 또한 빵에 고전적인 릿지 모양을 주는 들여쓰기가 있습니다.

이 교정 바구니 세트 초보자에게 적합합니다. 나는 그것으로 시작했고 업그레이드가 필요하지 않았습니다. 또한 빵 긁는 도구가 함께 제공되어 초보자였을 때 많은 시간을 절약했습니다. 반죽 바닥의 표시는 그 바구니와 함께 아름답게 나타납니다.

차 타월 ($5–$10)

반죽이 부풀어 오를 때 덮어야 합니다. 티 타월은 이것을 위해 완벽하며 실제로 더 무거운 천으로 대체 할 수 없습니다.
티 타월은 모든 종류의 크기와 패턴으로 제공됩니다. 제빵사를 위해 재미있는 것을 얻으십시오. 너무 많이 가질 수는 없습니다. 그리고 그들은 훌륭한 스타킹 스터퍼를 만듭니다!

발효 상자 ($100–$200)

많은 베이커는 발효 후 온도가 올라가는 동안 온도가 중요하기 때문입니다. 발효 상자(또는 '발효 스테이션')는 반죽이 발효되는 동안 환경을 제어하는 가장 좋은 방법입니다.

절름발이 ($10–$30)

빵 '라메스'는 반죽의 윗면을 깎는 데 사용되는 특수 칼입니다. 그 컷은 빵이 오븐에서 부풀어 오를 수 있도록 합니다. 그렇지 않으면 단단한 껍질이 더 부드러운 내부를 잡아줍니다.
품질에 따라 $10에서 $30 이상까지 지출할 수 있습니다.

독특한 빵 굽기 선물

빵 굽는 사람에게 무엇이 필요한지 잘 모르시겠습니까? 무엇을 얻을지 확신이 서지 않을 때 이러한 선물 중 하나를 시도하십시오. 이것은 초심자에서 고급 제빵사를 위해 작동합니다.

빵 조리법 책: ($15–30)

서점에서 독특한 레시피북을 찾아보세요. 특정 유산이나 요리 후에 빵 굽기를 배우는 것은 재미있습니다. 고단백 빵이나 글루텐이 없는 빵을 굽는 방법에 대한 책은 멋진 도전이 될 수 있습니다.

고유 재료: ($?)

대부분의 제빵사는 몇 가지 빵 레시피를 마스터했습니다. 당신은 그들이 시도할 수 있도록 새로운 재료를 선물함으로써 그들의 한계를 뛰어 넘을 수 있습니다. 빵에 넣고 싶은 음식의 종류를 생각해 보십시오. 다음 중 하나가 작동합니다.

견과류
말린 과일
현지 꿀
독특한 밀가루 또는 곡물

빵 절단 및 보관

빵이 오븐에서 나오면 그것을 돌볼 장비가 필요합니다.

빵가방(개당 약 $5)

방부제가 없으면 집에서 만든 빵은 마트에서 파는 빵만큼 오래 가지 못합니다. 따라서 보관 방법이 매우 중요합니다. 빵을 신선하게 유지하고 싶지만 완전히 밀봉되지 않아 곰팡이가 생길 수 있습니다.
통기성(보통 린넨 또는 면) 소재로 만든 재사용 가능한 빵 가방을 제공합니다. 공기 흐름은 빵에 곰팡이가 자라는 것을 방지합니다. 품질이 좋은 것은 끈으로 잠그는 방식이 있습니다.