9월 20일은 전국 볶음밥의 날

휴가

Liza는 불분명한 휴일, 특히 음식과 음료를 축하하는 휴일을 좋아합니다.

아주 맛있는! 내가 집에서 가장 좋아하는 위로 음식은 볶음밥입니다. 간단하고 쉽습니다. 행복한 전국 볶음밥의 날!

전국 볶음밥의 날!

볶음밥을 국가적으로 기념하는 행사가 있다는 것을 알게 되어서 너무 기쁩니다. 미국에서는 9월 20일에 기념합니다. 그것은 2018년부터 매년 관찰되었습니다. 이 휴일은 2018년에 의해 만들어졌습니다. 베니하나 —미국 최초의 일식 철판구이 전문점.

말레이시아와 인도네시아에서는 볶음밥을 나시고랭(nasi goreng)이라고 합니다. 나는 볶음밥을 좋아한다. 말레이와 아시아 배경에서 온 볶음밥은 우리 가족이 요리하는 가장 흔한 음식 중 하나입니다. 가장 간단한 재료만 필요하고 매우 빠르고 쉽게 요리할 수 있기 때문입니다.

볶음밥을 요리할 때 정해진 재료 목록은 없습니다. 따라서 신선 여부에 관계없이 가지고 있는 것을 사용하는 것이 좋습니다. 예를 들어 냉장고에 있는 신선한 야채나 냉동 야채를 사용할 수 있습니다. 이제 이 요리를 요리하는 데 필요한 것은 볶음과 같은 기본적인 요리 기술입니다. 간단합니다!

함께 축하합시다. 전국 볶음밥의 날을 기념하는 방법에 대한 놀라운 아이디어가 있습니다!

이 기사에서는 볶음밥에 대해 알아야 할 모든 정보를 제공합니다.

다음을 찾을 수 있습니다.

전국 볶음밥의 날을 기념하는 방법
볶음밥에 대한 재미있는 사실
다른 언어로 '볶음밥' 말하는 방법
수제 볶음밥 레시피
볶음밥 만들기 팁 및 제안

새우 볶음밥.

전국 볶음밥의 날을 기념하는 방법

아래 레시피로 집에서 볶음밥을 만들어보세요.
직접 만든 볶음밥을 사진으로 찍어 해시태그와 함께 SNS에 올려주세요. #내셔널프리드라이스데이 .
김치, 계란후라이, 매운 삼발 등 좋아하는 반찬과 함께 맛있는 볶음밥 한 그릇을 즐겨보세요.
가족 및 친구를 저녁 식사에 초대하여 축하하십시오. (볶음밥을 삶아 서빙).
볶음밥을 제공하는 좋아하는 레스토랑에 가서 집으로 가져갈 수 있습니다.

볶음밥에 대한 5가지 재미있는 사실

볶음밥은 일찍부터 주방의 필수품이었습니다. 수나라 (589-618 CE) 중국.
말레이시아, 인도네시아, 싱가포르, 태국과 같은 동남아시아의 대부분의 국가에는 자체 버전의 요리가 있습니다.
볶음밥을 만들 때 많은 기름이 전혀 필요하지 않습니다. 밥을 짓고 잘 식힌 쌀을 사용하는 것이 중요합니다.
자스민과 같은 백미 외에도 현미, 흑미, 적미를 사용하여 볶음밥을 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 그러나 먼저 밥 짓는 방법에 대한 올바른 지침을 따르십시오.
볶음밥은 다재다능한 요리입니다. 따라서 요리할 때 잘못될 수 없습니다. 이 저렴한 요리를 냉장고에 있는 간단한 재료로 맛있는 요리로 바꾸십시오.

맛있는 채식 볶음밥. 당근, 완두콩, 옥수수, 중국 겨자 등 내가 좋아하는 야채로 가득합니다.

볶음밥을 다른 언어로 말하는 방법

말레이어/인도네시아어: 볶음밥
이탈리아 사람: 볶음밥
프랑스 국민: 볶음밥
아라비아 말: 'urz maqliun(볶음밥)'
포르투갈 인: 볶음밥
일본어: Chāhan (볶음밥)
중국인: Chǎofàn(볶음밥)
한국어: bokk-eumbab (볶음밥)
스페인의: 볶음밥
필리핀: 볶음밥
태국어: K̄ĥāw p̄hạd(볶음밥)

말레이시아식 볶음밥. 그것은 일반적으로 계란 후라이와 매운 멸치 삼발과 결합됩니다.

내 집에서 만든 볶음밥 레시피

재료

흰쌀밥 1그릇 (어떤 밥이든 상관없다)
혼합 야채 1컵(당근, 옥수수, 완두콩)
계란 1개
2 샬롯, 얇게 썬 것
다진 마늘 2쪽
얇게 썬 버드아이 칠리 3개(선택 사항)
달콤한 간장 3큰술
간장 2큰술(생략가능)
남은 닭고기 또는 고기 (채식 버전을 만드는 경우 단백질 생략)
소금과 후추 맛
식물성 기름 5큰술
장식용 파, 토마토, 샐러드, 오이

지도:

웍에 식용유 3숟가락을 두른다.
샬롯, 마늘, 새의 눈 고추가 색이 나기 시작할 때까지 저어줍니다.
닭고기, 새우 또는 고기를 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.
달달한 간장과 간장을 넣어주세요. 모든 것이 소스로 코팅될 때까지 몇 분 동안 저어줍니다.
야채를 넣고 저어주세요.
불린 쌀, 소금, 후추를 넣고 잘 저어주세요. 맛을 확인하십시오. 향이 좋고 뜨거울 때까지 5분간 계속 요리합니다. (밥이 웍 바닥에 눌러 붙지 않도록 계속 저어주세요.)
열을 끕니다.
다른 팬에 식용유 2큰술을 두르고 계란을 풀어서 계란후라이를 만들어주세요.
서빙 접시에 밥을 숟가락으로 떠내십시오. 또는 그릇을 틀로 사용하여 각 부분의 쌀을 개별 접시에 뒤집은 다음 그릇을 들어 올리면 아래에 있는 쌀 더미가 드러납니다. (아래 사진 참조).
그 위에 달걀 프라이를 올리고 신선한 샐러드, 얇게 썬 오이, 얇게 썬 토마토, 파 또는 김치로 장식합니다.
즉시 봉사하십시오.

계란 후라이와 신선한 양배추를 곁들인 볶음밥.

맛있는 볶음밥을 요리하는 방법에 대한 팁

볶음밥을 만들 때는 하루 된 밥을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 나는 어머니에게서 이 팁을 배웠다. 그녀는 보통 점심이나 저녁에 밥을 더 짓습니다. 그런 다음 그녀는 볶음밥을 만들기 위해 남은 음식을 저장합니다.
남은 밥이 없으면 밥을 짓기 최소 4~5시간 전에 밥을 지어 냉장고에 보관하세요. 밥을 짓기 최소 1시간 전에 냉장고에서 쌀을 꺼내 낟알을 풀어주고 찰기를 줄입니다.
이 요리를 요리할 때 웍을 사용하면 맛이 더 좋아집니다.
볶음밥은 끝없이 적응할 수 있는 요리입니다. 따라서 이 요리에는 다양한 야채나 단백질을 원하는 대로 사용하십시오. 결과에 놀랄 것입니다!
볶음밥에 간장 활용은 필수다. 달콤한 간장과 매운 간장이 다양하기 때문에 아시아 상점에서 최고의 간장을 찾는 것이 좋습니다.