새로운 요리사와 요리 학교 학생을 위한 최고의 7 선물 아이디어

선물 아이디어

전문 요리사와 결혼한 Sally는 요리를 좋아하는 사람에게 적합한 선물을 찾는 방법에 대해 한두 가지를 배웠습니다.

전문 셰프가 아닌 이상 요식업에 갓 입문한 요리사나 셰프에게 줄 선물은 선택하기 어려울 수 있습니다.

좋은 소식! 친구나 가족이 전문 셰프가 되기로 결정했습니다! 아니면 방금 명문 요리 학교에 등록했을 수도 있습니다. 외식업계에 첫 발을 내딛는 것조차도 전문 셰프의 꿈을 향한 큰 발걸음입니다. 누군가가 레스토랑 및 환대 산업에 입문한 것을 축하하는 데 도움이 되었으면 하는 몇 가지 실용적인 선물 아이디어가 있습니다.

이제 막 시작하는 사람들을 위한 7가지 셰프 승인 선물

• 자물쇠가 있는 금속 도구 상자
• 칼날을 가는 도구
• 고품질 구급 상자
• 가족 가보 요리 책
• 머리 덮개
• 이국적인 향신료, 조미료 및 추출물
• 주방 회고록

1. 자물쇠가 달린 금속 도구 상자

일생 동안 요리사는 수천 달러는 아니더라도 수백 달러에 달하는 다양한 고급 주방 칼을 모을 수 있습니다. 좋은 품질의 칼은 값비싸고 셰프 컬렉션에 있는 각 칼은 시간이 지남에 따라 연마된 편안한 친숙함과 같은 손에 특정 느낌을 갖게 됩니다. 그렇기 때문에 자물쇠가 달린 견고하고 잘 만들어진 도구 상자는 좋은 선물 아이디어입니다. 요리사의 작업 도구를 안전하고 안전하게 유지하는 데 도움이 될 것입니다.

새 칼도 선물로 사야할지 고민이라면 주방용품 전문점 상품권을 받아가는 것을 추천한다. 요리사가 부엌에서 필요로 하는 칼은 매우 다양하며 각 칼에는 특정한 목적과 기능이 있습니다. 선물 받는 사람은 사서 선물로 받은 칼보다 자신이 고른 칼을 훨씬 더 잘 사용할 것입니다.

요리사의 가장 소중한 자산은 요리에 대한 재능 외에 고품질 칼, 숫돌 및 기타 도구를 포함한 거래 도구입니다. 자물쇠가 달린 도구 상자는 주방장의 소중한 소지품을 안전하게 보관하는 데 도움이 되는 실용적인 선물입니다.

2. 칼날을 가는 도구

정기적인 전문 칼 연마는 요리사가 사용하는 도구를 최상의 상태로 유지하는 데 필수적입니다. 그러나 정기적으로 예정된 도구 유지 관리 사이에 작은 수동 연마 장치를 사용하는 것이 좋습니다.

일본 요리사는 칼을 사용하기 시작하면 영혼이 칼에 들어간다고 믿습니다. 당신은 당신의 영혼을 식기 세척기에 넣지 않을 것입니다!

— Iron Chef Masaharu Morimoto

3. 고품질 구급 상자

상업용 주방이나 식품 생산 시설에서 일하는 것은 매우 위험한 일입니다. 화상과 베인 상처에서 미끄러짐과 넘어짐에 이르기까지 아무리 많은 훈련과 감독을 받더라도 직장에서 사람이 다치거나 다칠 수 있는 방법은 많습니다. 야심 찬 요리사가 현장에서 건강 및 안전 장비를 이용할 수 있기를 바랍니다. 그러나 몇 가지 추가 고품질 응급 처치 용품은 항상 준비하는 것이 좋습니다.

또한 응급 처치 및 CPR 과정에 대한 비용 지불 제안을 고려할 수 있습니다. 이력서에 그러한 기술이 있는 셰프는 바쁜 식당에서 일자리를 찾는 다른 구직자들보다 우위에 있을 것입니다.

4. 가문의 가보 요리책

열렬한 가정 요리사의 긴 줄에서 왔다면 손으로 쓴 메모, 튄 자국 및 개 귀가 달린 페이지가 포함 된 잘 사랑받는 요리 책을 전달하는 것은 사랑하는 사람에 대한 자부심과 지원을 보여주는 훌륭한 방법이 될 것입니다. 요리 학교.

5. 머리 덮개: 모자, 모자, 반다나 또는 비니

주방 유니폼은 고용주가 제공하거나 요리 학교에서 학생들에게 특정 스타일의 셰프 재킷과 바지를 사도록 요구할 수 있습니다. 그리고 셰프는 칼처럼 잘 맞고 옳다고 느끼는 것을 선택하기를 원할 것입니다. 앞으로 주방에서 긴 하루가 있으므로 편안하게 지내는 것이 중요합니다.

즉, 요리사 모자와 헤드 커버는 약간의 세련된 색상과 플레어가 있는 유니폼을 입는 재미있는 방법입니다. 다양한 색상의 베레모부터 과감하게 프린트된 반다나까지 셰프의 개성과 스타일에 어울리는 독특한 제품을 찾아보세요. 내 개인적인 추천은 고품질 반다나 세트를 얻는 것입니다. 머리를 감싸거나 목도리로 착용할 수 있습니다(아래 비디오 참조).

요리사의 반다나 묶는 방법

6. 이국적인 향신료, 조미료 및 추출물

다음은 셰프의 향신료 선반에 귀중한 추가 요소가 될 몇 가지 탐나는 맛, 조미료 및 향신료입니다.

• 사프란: 온스당 온스, 사프란은 금보다 비싸다.
• 바닐라: 순수한 바닐라 추출물, 바닐라 페이스트 및 바닐라 콩은 종종 실제의 모방일 뿐인 식료품점 바닐라 추출물보다 훨씬 우수합니다.
  
• 정통 트러플 오일: 트러플 오일은 인공 화학 물질로 맛을 낸 오일이 아닌 진짜 트러플 오일을 찾기 어렵다는 이유로 일부 셰프들이 사용을 꺼리는 논란거리다. 하지만 만약 당신이 진짜 트러플 오일에 대해 약간의 연구를 하고 프리미엄 가격을 지불할 용의가 있습니다. , 당신의 선물은 전문 주방에서 진지하게 받아 들여지기를 원하는 누구에게나 크게 감사 할 것입니다.

사프란 1온스는 금 1온스보다 가치가 있습니다. 레드 골드는 세계에서 가장 비싼 향신료입니다.

Pixabay

7. 성공한 셰프가 쓴 주방 회고록

외식 산업의 핵심에서 나오는 실제 이야기는 실제로 부엌에 무엇이 들어가는지 눈을 뜨게 할 뿐만 아니라 잘 쓰여진 이야기도 믿을 수 없을 정도로 재미있고 재미있습니다. Anthony Bourdain의 New York Times 베스트셀러 Kitchen Confidential: 미식가의 모험 일반 레스토랑 고객과 환대 업계 관계자 모두에게 인기가 있습니다. 사실, 그것은 남편이 가장 좋아하는 책 중 하나이며 Jacques Pepin의 La Technique: 요리의 기본 기술에 대한 그림 가이드 그리고 프랑스 요리의 예술 줄리아 차일드.

음식을 사랑하는 셰프라면 누구나 궁극적으로 중요한 것은 '맛있나요? 즐거움을 주는가?'

— 앤서니 부르댕

원천

• Brainyquote.com