미국의 6가지 추수감사절 전통

휴가

미국 추수감사절 전통

미국 추수감사절 전통

Unsplash를 통해 Alison Marras

제가 일년 중 가장 좋아하는 시간은 많은 미국인들이 추수감사절부터 시작하여 새해 첫날까지 이어지는 휴가철입니다. 가족과 친구들이 모여 우리가 가진 모든 것에 감사하고 그리스도의 탄생을 축하하는 시간입니다. 그런 다음 우리는 새로운 결심으로 새로운 시작을 할 수 있는 기회인 새해를 맞이합니다.

그러나 새해가 오기 전에 선물을 개봉하기 전에 가장 좋아하는 부분인 추수감사절 만찬이 옵니다. 우리가 인생에서 가진 모든 것에 감사할 수 있는 진정한 시간과 장소, 그리고 무엇보다 가족과 친구들에게 감사하는 것이 가장 중요합니다. 우리가 가장 좋아하는 사람들과 빵을 떼고 감사를 전할 수 있는 것은 일년 중 가장 좋은 시간 중 하나이며 많은 미국인들이 같은 생각을 합니다.

우리의 추수감사절 전통은 오래전부터 이어져 왔으며 저는 우리 가족과 많은 사람들이 그 중요한 날에 따르는 관습을 사랑합니다. 감사로 가득 차 있지만, 사랑하는 사람들과 함께 즐기기 위해 모이는 다른 재미있는 활동들도 있습니다.

나는 내가 가장 좋아하는 추수감사절 전통 중 몇 가지로 목록을 좁혔고 그것이 어떻게 우리가 고대하는 전통이 되었는지에 대한 역사적 맥락을 제공합니다. 아래에 나열된 전통 중 일부 또는 전부는 여러분도 공유하고 있을 것입니다.

6가지 중요한 추수감사절 전통

  • 칠면조
  • 넌출 월귤 소스
  • 위시본 깨기
  • 메이시스 퍼레이드
  • 추수감사절 축구
  • 홀리데이 영화
추수 감사절 칠면조와 모든 트리밍.

추수 감사절 칠면조와 모든 트리밍.

delish.com

칠면조

나에게 있어 추수감사절 저녁 식사는 '할아버지의 농장에서 내려온 뚱뚱한 칠면조'가 속재료, 으깬 감자, 고구마 또는 참마와 함께 제공되지 않는 한 완전하거나 전통적이지 않습니다. 그리고 물론 호박 파이.

추수감사절 식탁에서도 햄과 치킨이 나온다는 것을 알고 있지만 저에게는 칠면조가 전통적인 추수감사절 만찬의 가장 중요한 재료입니다.

우리가 추수감사절에 칠면조를 먹기 시작한 것은 언제였습니까?

칠면조 요리는 얼마나 오랫동안 미국의 전통이었고 어떻게 시작되었습니까? 오늘날 역사가들은 칠면조가 플리머스 플랜테이션(Plymouth Plantation)의 첫 추수감사절에 제공되었다고 믿지 않습니다. 1621년에는 순례자와 아메리카 원주민 사이의 중요한 식사에 칠면조가 없었습니다.

그렇다면 그들은 정확히 무엇을 먹었습니까? 역사가들은 순례자와 Wampanoag 부족 사이의 원래 식사에 대한 역사적 일기나 문서에 언급되지 않았기 때문에 칠면조가 아니라 일종의 가금류가 제공되었을 수 있다고 말합니다. 식사의 일부로 어떤 요리가 언급되었습니까? 대서양의 사슴 고기와 놀라운 랍스터. 역사가와 연구원은 칠면조가 추수 감사절 테이블에 언제 등장했는지 정확히 확신하지 못합니다.

11월 넷째주 목요일

핵심 인물인 Sarah Josepha Hale(1788–1879)는 모든 미국인이 추수 감사절 식사에 칠면조 새를 제공하는 데 중요한 역할을 했습니다. 그녀는 또한 에이브러햄 링컨 대통령에게 추수감사절을 미국의 공식 공휴일로 지정해 달라고 청원했습니다. 1863년 링컨은 그녀의 소원을 들어주고 첫 번째 추수감사절을 기념하기 위해 11월 넷째 목요일을 국경일로 선포했습니다. 그리고 오늘날 우리는 여전히 11월 넷째 주 목요일에 추수감사절을 기념하고 있습니다. 이제 공식 전통과 공휴일의 일부가 되었습니다.

내가 가장 좋아하는 - 청키한 크랜베리 ​​소스/렐리쉬 미국의 추수감사절 전통 미국의 추수감사절 전통

내가 가장 좋아하는 - 청키한 크랜베리 ​​소스/렐리쉬

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크랜베리 소스 또는 렐리쉬

크랜베리 소스(또는 만드는 방법에 따라 다름)는 칠면조와 손질에 제가 가장 좋아하는 반주입니다: 속재료, 으깬 감자, 고구마, 녹두 캐서롤. 추수감사절에 먹는 전통음식인데 크랜베리의 톡 쏘는 맛이 더해져 접시에 더해지는 형형색색의 짙은 붉은색이 마음에 듭니다.

크랜베리 소스는 항상 달콤한 디저트 또는 렐리시로 알려졌으며 적어도 백 년 동안 추수 감사절 식사에 널리 제공되었습니다. 크랜베리는 확실히 1621년에 미국에 존재했고 자라고 있었고 순례자와 아메리카 원주민이 매우 쉽게 따먹었지만 아마도 첫 번째 추수감사절에는 먹지 않았을 것입니다. 설탕은 크랜베리 ​​소스의 핵심 재료이며 설탕은 잼, 크랜베리 ​​소스 또는 렐리시를 만드는 데 매우 비싼 사치품이었을 것입니다.

크랜베리가 언제 식탁에 등장했는지는 확실하지 않지만 1663년까지 역사가들은 크랜베리로 만든 달콤한 소스가 등장했다는 서면 증거를 발견했습니다.

그만큼 뉴저지 스타 원장 , 남북 전쟁 당시 신문은 '크랜베리는 공식적으로 1864년 Ulysses S. Grant 장군이 군인들에게 휴가 식사의 일부로 크랜베리를 제공하도록 명령하면서 국가 추수감사절 전통의 일부가 되었습니다.'라고 보도했습니다. 크랜베리가 추수 감사절 식사에서 그 전에 사용되었는지 여부는 오늘날 미스터리입니다.

미국의 추수감사절 전통 미국의 추수감사절 전통 1 / 2

위시본 깨기

우리가 어렸을 때, 나와 내 여동생은 항상 위시본을 깨는 것을 고대했습니다. 우리는 항상 펜실베니아에서 추수감사절을 조부모님과 함께 보냈기 때문에 비밀스러운 소원이 이루어지도록 각자 소원을 들어주기 위해 경쟁했습니다.

외조부모님이 가족 중 한 명인 관계로 언니와 저는 다른 아홉 명의 사촌과 함께 그 위시본을 놓고 경쟁해야 했습니다. 그 해에 위시본을 깰 수 없다면 우리는 항상 부계 조부모가 있었고 그 중 우리는 위시본을 요구할 수 있는 유일한 손주였습니다.

Furcula라고도 하는 위시본은 칠면조의 사체에서 채취하여 건조합니다. 두 사람이 위시본의 양쪽에 매달려서 부수면 더 큰 조각을 얻는 사람이 자신의 비밀 소원이 이루어 질 것이라고 가정합니다.

이 전통은 실제로 수천 년 전으로 거슬러 올라갑니다. 많은 고대 문명이 그것을 서로에게 전수했고, 결국 그것은 미국인들에게 전해졌습니다. 이번 추수감사절에 탐나는 위시본 크래커의 승자는 누가 될까요?

미국의 추수감사절 전통

Caitee Smith, Flickr를 통한 CC BY-ND 2.0

메이시스 추수감사절 퍼레이드

이것은 재미있는 부분입니다! 추수감사절 아침에 이 퍼레이드를 보는 것은 많은 미국 가정, 특히 우리 가정에서 연례 전통이 되었습니다. 오븐에서 칠면조를 구우니 엄마도 함께 퍼레이드를 관람할 수 있었습니다.

퍼레이드를 즐기는 사람들, 수레, 풍선들이 뉴욕시에 있는 메이시 백화점 앞에서 행진하며 이는 고전적인 추수감사절 전통이 되었습니다. 수백만 명의 사람들이 매년 NYC의 거리에 줄을 서서 추위와 싸워 이 거대한 수레를 직접 봅니다. 수백만 명이 아침에 TV로 퍼레이드를 시청합니다.

어린이와 성인 모두 좋아하는 만화와 디즈니 캐릭터의 거대한 풍선 중에서 가장 좋은 많은 수레를 즐깁니다. 어린 아이들은 퍼레이드의 마지막 마차로 산타가 나타나기를 초조하게 기다리고 있으며, 산타는 항상 정오가 되면 순록과 함께 나타납니다. 산타는 크리스마스 시즌의 공식 시작을 그와 함께 가져옵니다. 그는 Macy의 가게에 나타나 아이들이 그의 무릎에 앉아 산타에게 크리스마스 선물로 무엇을 가져오고 싶은지 말할 수 있습니다. NYC의 상점 앞 창문도 종종 크리스마스 시즌의 움직이는 캐릭터와 이야기로 장식되어 있습니다.

Macy

Macy's 추수감사절 퍼레이드를 통해 산타가 Macy's에 도착합니다.

www.jesus-is-savior.com

메이시스 퍼레이드의 역사

Macy's 추수감사절 퍼레이드는 1924년 이후로 우리의 추수감사절 전통에 고정되어 왔습니다. 그것은 'Macy's Christmas Parade'로 시작하여 Macy's 회사 직원들에 의해 처음 시작되었습니다.

기록에 따르면 센트럴 파크 동물원의 살아있는 동물은 NYC 거리와 퍼레이드 경로를 따라 걸었습니다. 1927년까지 퍼레이드는 살아있는 동물을 수레로 바꿨습니다. 이 행사는 대중들에게 매우 인기가 있었기 때문에 Macy's는 그것을 연례 전통으로 만들기로 결정했습니다. 물론, 크리스마스 쇼핑 시즌을 시작하기 위해 대중을 메이시스로 데려오는 데 도움이 되었습니다.

그러나 2차 세계대전 중에는 국가적인 헬륨 부족으로 인해 1942년부터 1944년까지 퍼레이드가 없었습니다. 풍선은 스크랩 고무로 제공하기 위해 미국 정부에 기부되었습니다. 제2차 세계대전이 끝날 무렵, 휴전으로 인해 사람들은 메이시의 추수감사절 퍼레이드를 그리워하게 되었고, 따라서 이 전통은 추수감사절 전통으로 더욱 유명해졌습니다.

오늘날, 매년 약 350만 명의 사람들이 수레를 가까이서 직접 보기 위해 직접 방문합니다.

파란색과 은색의 디트로이트 라이온스 미국의 추수감사절 전통

파란색과 은색의 디트로이트 라이온스

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추수감사절 축구

추수감사절 미식축구 경기에 대해 글을 쓰지 않을 수 없습니다. 이것은 큰 뚱뚱한 칠면조만큼이나 미국의 추수 감사절 전통입니다. 저녁식사 후에는 배에서 식사가 소화되는 동안 가족이 함께 게임을 보는 것이 너무 재미있습니다. 하지만 경기를 해야 하기 때문에 가족의 추수감사절 저녁 식사와 축제를 놓치는 선수들에게는 안타깝습니다. 그들의 추수감사절 희생은 우리 모두에게 위대한 전통이 되었습니다.

물론 이것이 추수감사절의 전통이 되어서는 안 되며 선수들이 가족과 함께 집에 있어야 한다고 생각하는 사람들도 있습니다. 그러나 NFL은 추수 감사절에 너무 많은 돈을 벌어서 곧 일어날 수 있습니다.

우리 가족은 칠면조와 축구를 병행합니다. 처남, 조카들, 그리고 다른 남자들이 많은 경기를 기대하고 있습니다. 여성들은 때때로 부엌에 모여 이야기를 나누지만 때로는 우리가 직접 게임에 참여하기도 합니다.

프로 축구 명예의 전당에 따르면, 추수 감사절에 축구를 하는 것은 원래 고등학교와 대학 사이의 전통이었습니다. 그 전통은 가라앉았고 NFL은 그 전통을 받아들였습니다. NFL의 추수감사절 전통인 현대 축구는 디트로이트 라이온스가 추수감사절에 시카고 베어스와 경기하기로 결정한 1934년으로 거슬러 올라갑니다. 라이온스 구단주인 George A. Richards는 디트로이트에서 팀의 위상을 높이고 싶었습니다.

라이온스가 시카고 베어스와 경기를 했을 때, 이 경기는 디트로이트 대학교 경기장에서 26,000명의 관중을 끌어 모았습니다. 게임은 2주 전에 매진되었습니다. 그날 이후로 추수감사절에 NFL 축구는 전통이 되었습니다.

디트로이트 라이온스는 그 이후로 매년 추수감사절 경기에 참가했으며 1939년부터 1944년(2차 세계 대전)까지 잠시 중단되었습니다. 댈러스 카우보이스는 1966년부터 매년 추수감사절에 경기를 펼쳤고, 1975년과 1977년은 단 2년만 결장했습니다. 오늘날 축구와 추수감사절은 동의어입니다.

미국의 추수감사절 전통

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추수감사절 영화

34번가의 기적(1947)

저는 추수감사절과 크리스마스 시간에 영화를 여러 편 가지고 있습니다. 34번가의 기적 그들 중 하나입니다. 이야기 자체에는 줄거리의 일부로 메이시 추수 감사절 퍼레이드가 포함됩니다.

이 영화는 보통 추수감사절과 크리스마스 사이에 여러 번 상영되며 제 추수감사절 전통의 일부가 되었습니다. 보통 추수감사절 밤이나 긴 주말 동안 TV에 나오고, 나는 매년 그것을 봅니다. 네, 저는 흑백으로 된 1947년 버전을 봅니다.

진짜 산타를 자처하는 백화점(메이시스) 산타클로스의 이야기다. 이야기는 NYC의 추수감사절과 크리스마스 사이에 발생합니다. 물론 도시 전체는이 산타 클로스를 뻐꾸기라고 생각합니다. 메이시 추수 감사절 퍼레이드의 감독에게는 산타 신화가 딸에게 좋지 않다고 생각하기 때문에 이를 부인하는 7살 난 딸이 있습니다. 그녀는 인생의 큰 실망에서 딸을 구하고 있다고 생각합니다. 어린 소녀의 꿈이 마침내 이루어졌을 때 질문은 다음과 같습니다. 산타가 그 꿈을 이루기 위해 자신의 '마법'을 썼습니까?

이 영화는 조지 시튼(George Seaton)이 각본과 감독을 맡았으며 발렌타인 데이비스의 원작을 기반으로 합니다. 모린 오하라(어머니), 존 페인(변호사), 에드먼드 그웬(산타), 나탈리 우드(아이)가 출연한다. 도시에서 추수감사절과 크리스마스의 가장 가슴 따뜻한 이야기 ​​중 하나입니다. 이 영화는 여러 번 리메이크되었지만 이 오리지널 영화가 가장 좋아했습니다.

추수감사절은 미국에서 크리스마스의 공식적인 시작이기 때문에 영화는 그 날 이후 아무 때나 상영된다. 나는 항상 이 영화를 보기를 고대하고 있으며, 휴가철에 볼 수 있는 고전이 되었습니다. 물론 오늘날에는 DVD로도 대여할 수 있습니다.

비행기, 기차, 자동차(1995)

추수감사절에 우리 가족과 내가 보는 다른 훌륭한 영화들은 재미있습니다. 비행기, 기차, 자동차 그리고 낭만적인 세렌디피티. 비행기, 기차 및 자동차 스티브 마틴과 사망한 존 캔디가 주연을 맡은 이 영화는 추수감사절을 맞아 가족들에게로 돌아가려고 애쓰지만 날씨가 그의 집으로 가는 길을 방해하는 우버 프로 남자(마틴)의 이야기입니다.

그는 세일즈맨인 역겹고 억눌린 존 캔디와 마주치고, 그들은 서로 다른 교통 수단을 이용하여 추수 감사절 만찬 시간에 맞춰 가족들과 함께 집으로 돌아가기 위해 힘을 합칩니다. 유순한 전문가인 Martin은 멋진 세일즈맨인 John Candy에게 추수감사절의 진정한 의미와 우정의 진정한 의미를 배웁니다. 두 남자가 집으로 가는 길에 싸우는 동안 유쾌함이 영화 전체를 지배합니다. 추수 감사절 저녁 식사 후 가족과 친구들의 웃음과 감사를 위한 훌륭한 시계.

세렌디피티 (2001)

세렌디피티 희망이 없는 낭만적인 사람과 희망적인 사람 모두가 볼 수 있는 완벽한 영화입니다. 세렌디피티(serendipity)라는 단어는 우연에 의한 사건 또는 우연에 의한 운명이 행복하고 유익한 방식으로 발생하는 것을 의미합니다. Sara(Kate Beckinsale)와 Jonathan(John Cusack)은 크리스마스 시즌에 뉴욕에서 아주 우연히 만나, 둘은 이미 연인 관계임에도 불구하고 서로의 매력을 느끼며 초콜릿 가게에서 선디를 나눠 먹게 됩니다. Serendipity 뉴욕에서. 하루를 함께 보낸 후 둘은 현재의 관계와 서로에게 느끼는 기쁨과 매력에 대해 혼란스러워합니다.

조나단은 사라의 전화번호를 원하지만 사라는 운명이 해결되기를 원합니다. 그래서 그녀는 5달러 지폐에 그녀의 이름과 전화번호를 쓰고 조나단은 소설에 그의 이름과 전화번호를 씁니다. 콜레라 시대의 사랑. 사라는 그 매력이 사실이라면 운명이 그들을 다시 모을 것이라고 말합니다. 사라의 이름과 번호가 적힌 5달러짜리 지폐는 조나단의 손과 소설 속, 콜레라 시대의 사랑 , Jonathan의 이름과 전화번호가 Sara의 손에 넘어갑니다.

앞으로 몇 개월 동안 Sara와 Jonathan은 현재의 관계에 동의하고 둘 다 이 새로운 관계를 원합니다. 사라와 조나단은 다시 만날 수 있을까요? 운명과 우연만이 결과를 안다. 인생은 결정해야 할 일들로 가득 차 있지만, 인생의 기회가 사람의 운명을 어떻게 결정할 수 있는지에 대한 유쾌한 영화입니다. 이것은 내가 가장 좋아하는 또 다른 영화이자 내가 강력히 추천하는 영화입니다. 추수 감사절 저녁에 그것을 보는 것은 나에게 크리스마스 시즌을 시작합니다.

메모: 저는 추수감사절에 쇼핑을 한 적도 없고, 보통 블랙프라이데이도 그리워하려고 노력합니다.