Garlicky Yuca는 당신이 찾고 있던 으깬 감자 대체품입니다

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추수 감사절마다 Mindy Fewless와 그녀의 30 명의 가족이 모여 플로리다 주 레이크 랜드에서 쿠바의 뿌리를 풍미 가득한 휴가에 접목 시켰습니다. Fewless의 가족 요리법에 대한 자세한 내용은 다음을 확인하십시오. 검은 콩 , 할머니의 플랜 , 및 상쾌한 모히토 테이블에있는 성인을 위해.

광고-수익률 아래 계속 읽기 :1 ~ 6서빙 총 시간:0시간오십 성분1 1/2 파운드

유카 2 파운드에 껍질을 벗기고 2 1/2 '덩어리로 자릅니다.

1 큰술

플러스 1 tsp. 코셔 소금, 분할

1/2 c.

올리브유

6

다진 마늘 정향

하나

잘게 썬 작은 노란 양파

라임 2 개 주스

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하나. 큰 냄비에 유카와 1 큰술을 넣습니다. 소금. 상온의 물로 덮고 고열로 끓입니다.

두. 열을 줄여 천천히 끓인 상태로 유지하고 뚜껑을 덮고 포크가 부드러워 질 때까지 약 30 분 동안 요리합니다. 배수.

삼. 각 유카 조각의 중앙에서 우디 '끈'을 제거합니다. 서빙 플래터에 준비하십시오.

네. 작은 냄비에 중약 불로 올리브 오일, 마늘을 넣고 남은 1 작은 술을 익 힙니다. 마늘과 양파가 부드러워 질 때까지 소금, 양파. 유카 위에 붓고 던져서 코팅합니다.

5. 라임 주스를 위에 짜서 즉시 제공하십시오.

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